Диетология, что это такое,ч.1

Ответить
Аватара пользователя
Hang 11
Сообщения: 1
Зарегистрирован: Ср фев 01, 2017 11:32 am

Диетология, что это такое,ч.1

Сообщение Hang 11 » Ср фев 01, 2017 12:29 pm

Диетология – это один из разделов прикладной медицины. Диетология занимается тем, что организует питание больного человека или же групповое питание. Диетология, прежде всего, направлена на организацию здорового питания, которое будет безопасно для больного человек. Но также это наука, которая создает индивидуальное питание человеку и рационализирует его. Диетология так называется потому, что получила свое название от организованной системы питания, то есть диеты.
Готовка пищи, для человека, который болен ожирением или же другой болезнью – это очень скрупулезный и серьезный процесс. Благодаря современной диетологии продукты были поделены на две группы:
Продукты, которые щадящие и действуют на больной орган с минимальными механическими нарушениями, и сделаны при помощи химии;
Продукты, которые регулируют обмен веществ.
Моно сказать, что практически все продукты содержат в себе элементы, которые раздражают организм – это растительная клетчатка, элементы клеточных стенок, вещества, которые образуется при термической обработке.
Специалист, который работает в области диетологии, называется диетологом. Этот человек обследует и подбирает правильное питание индивидуально каждому больному. Цели диетологии – это улучшение обмена веществ, оздоровление организма, восстановление больных людей после болезней, коррекция веса.
Диетолог составляет индивидуальный график питания благодаря тому, что изучают особенности болезни, степень заболевания, рассчитывают время проведения диеты, образ жизни больного, привычки, наследственность.

Ответить

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 2 гостя